
„Malga Viva“: Lessinia-Festival zieht positive Bilanz für die Almen
Am Sonntag, 23. August, ist die erste Ausgabe des Festivals „Malga Viva – Il festival delle malghe della Lessinia“ zu Ende gegangen. Vier Tage lang widmete sich die Veranstaltung auf der Hochebene bei Verona dem Leben auf den Almen, den Herausforderungen der Berglandwirtschaft und dem Schutz der Weideflächen.
Organisiert wurde das Festival von GAStrònomi della Lessinia, Agrilessinia und der Slow-Food-Gemeinschaft der Lessinia. Unterstützt wurde die Veranstaltung von den Gemeinden Erbezzo und Sant’Anna d’Alfaedo. Insgesamt waren sechs Almen in das dezentrale Kulturprogramm eingebunden.
Im Mittelpunkt standen Gespräche mit den „Malghesi“, den Menschen, die auf den Almen arbeiten. Bei traditionellen „Filò“-Abenden auf der Malga Brancon und der Malga Campolevà berichteten Viehzüchter aus den Gemeinden der Lessinia über die aktuellen Probleme des Sektors.
Die dabei genannten Zahlen zeigen den Wandel der Almwirtschaft: Von rund 120 Almen auf der Hochebene wird nur noch auf 40 in der Höhe gemolken. Lediglich auf der Malga Camporetratto und der Malga Fanta wird die Milch weiterhin direkt vor Ort verarbeitet. Die Organisatoren wollen deshalb einen dauerhaften Gesprächstisch für die Anliegen der Berglandwirtschaft schaffen.
Weitere Programmpunkte befassten sich mit der Architektur der Bergregion, der Geschichte der Almen und nachhaltigen Formen der Viehzucht. Auf der Malga Camporetratto wurde der Dokumentarfilm „La voce degli Alti Pascoli“ gezeigt. Auf der Malga Fanta ging es um Rohmilchkäse und die Information der Verbraucher. In Erbezzo wurden außerdem Erfahrungen von der Hochebene von Asiago sowie nachhaltige Haltungsmethoden vorgestellt.
Das Veranstaltungskomitee zog zum Abschluss eine positive Bilanz. Das Publikum habe großes Interesse an den Berichten, Diskussionen und fachlichen Vertiefungen gezeigt. Als zentrales Thema der vier Tage nannten die Organisatoren die Notwendigkeit, das Bewusstsein für den Schutz der Berglandschaft und der Weideflächen zu stärken.