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Tipps, Erlebnisse und Aktuelles vom Gardasee
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Ricette italiane
Pasta & Risotto
Risotto mit Tastasal aus Verona
110 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Hauptgerichte
Baccalà alla vicentina – Stockfisch nach Vicenza-Art
4650 minuten | Für 12 Personen
Schwierigkeit:
Desserts & Süßspeisen
Torta delle rose – Rosenkuchen aus Mantua
295 minuten | Für 8 Personen
Schwierigkeit:
Pizza & Focaccia
Focaccia aus Bari mit Tomaten und Oliven
197 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Vorspeisen
Carpaccio Cipriani – Rinderfilet aus Venezia
15 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Beilagen
Gegrillter Radicchio aus Treviso
44 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Vorspeisen
Sarde in saor – venezianische Sardinen süß-sauer
1520 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Pasta & Risotto
Risi e bisi – cremiger Reis mit Erbsen aus Venetien
35 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Pasta & Risotto
Bigoli mit Sardellen – venezianische Pasta
35 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
Suppen & Salate
Insalata Caprese – Tomaten-Mozzarella-Salat aus Italien
5 minuten | Für 4 Personen
Schwierigkeit:
