
Malga Viva: Festival der Almhütten in der Lessinia hat begonnen
In der Lessinia hat das Festival „Malga Viva. Il festival delle malghe della Lessinia“ begonnen. Bis Sonntag, 23. August, stehen sechs Almhütten zwischen Erbezzo und Sant’Anna d’Alfaedo im Mittelpunkt. Geplant sind Ausstellungen, Workshops, Begegnungen und traditionelle Gesprächsrunden, die in der Region als „filò“ bekannt sind.
Das Festival beschäftigt sich mit landwirtschaftlichen Betrieben, regionalen Produkten und der Arbeit auf den Weiden. Bei der Eröffnung in der Malga Brancon tauschten sich Viehzüchter und Almbauern über aktuelle Herausforderungen aus. Themen waren unter anderem Wildtiere, Trockenheit, der Milchmarkt und der Austausch mit öffentlichen Institutionen.
Veranstaltet wird Malga Viva von der Vereinigung GAStrònomi della Lessinia gemeinsam mit Agrilessinia. Unterstützt wird die Initiative unter anderem von der Slow-Food-Gemeinschaft sowie den Gemeinden Erbezzo und Sant’Anna d’Alfaedo.
Am Freitag, 21. August, beginnt um 17 Uhr eine geführte Wanderung zur Malga Camporetratto bei Erbezzo. Dort sind ein Abendessen und die Vorführung des Films „La voce degli Alti Pascoli“ vorgesehen, der Stimmen von Viehzüchtern versammelt. Anschließend folgt ein Filò mit der Gruppe I preti di montagna.
Am Samstag, 22. August, ist die Malga Fanta in Sant’Anna d’Alfaedo Veranstaltungsort. Um 12 Uhr beginnt eine Kochveranstaltung zu den Gnocchi der Lessinia. Ab 14.30 Uhr folgen ein Gespräch über Rohmilchkäse sowie ein Botanik-Workshop für Kinder und Familien. Ab 16 Uhr ist eine geführte Verkostung von Almkäsen geplant.
Am Abend ab 20.30 Uhr geht es im Bürgersaal von Erbezzo um die Zukunft der Almhütten und Bergweiden. Vorgestellt werden außerdem die Bücher „Pastori, animali e pascoli“ und „Grandi carnivori“ von Luca Battaglini. Moderiert wird der Abend von Giovanni Rigorni Stern, dem Sohn des Schriftstellers Mario Rigoni Stern.
Zum Abschluss am Sonntag, 23. August, startet um 10 Uhr ein Spaziergang mit dem Fotografen Marco Malvezzi und dem Wanderführer Michele Zanoni. Nach dem Mittagessen in der Malga Camporetratto folgt ab 15 Uhr ein Filò über die Zimbern und die Weiden sowie die Vorstellung des Buches „Tzimbar Belt (Mondo Cimbro)“ mit Antonia Stringher. Für einige Veranstaltungen sind laut Veranstaltern noch Anmeldungen möglich.